Turma Formadores Certform 66

Monday, December 17, 2018

Gallete des Roi

Diz-se que Natal é quando um homem quiser e assim foi hoje em minha casa. Não propriamente Natal mas sim Reis. É que tivemos como sobremesa a famosa 'gallete des roi'. Para quem não conhece, esse é um bolo que é central na mesa de Reis em França. (Vejam a foto anexa). Contudo, quero aqui penalizar-me porque a foto que publico é uma que encontrei na internet - é que a 'gallete' era tão boa que nem tive tempo de tirar foto - como bem compreenderão. Já agora, e de novo para quem não conhece estas tradições, este bolo é vendido com uma coroa, e tem como 'brinde' - tal como acontece ou acontecia no nosso bolo rei - só que aqui é um pequeno Menino Jesus branco. A quem saí-se essa imagem, ficava com a coroa de rei. Tradições bem diferentes das nossas, onde nem sequer se celebra a preceito os Reis, mas que acabam por ser isso mesmo, a marca dum povo, duma outra latitude, com uma diferente cultura. Apesar da globalização, ainda existem fronteiras como esta a marcar a diferença. Tudo isto porque hoje resolvemos que acontecesse Natal cá em casa, - ou melhor Dia de Reis -, sempre que um homem quer.

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